OVER THE MOON II – Soko Cake Bake Brunch

Xoay hộp bánh “Over The Moon II” để khởi động đêm hội cảm xúc!
Spin the “Over The Moon II” Mooncake box to kick off the party!

Ánh trăng năm nay không còn tĩnh lặng mà hóa thành quả cầu disco rực rỡ, phát ra những giai điệu kết nối. Mỗi chiếc bánh là một vũ điệu với cá tính riêng, mời gọi tất cả cùng tham gia vào bữa tiệc của

This year, the moon transforms from a serene symbol into a dazzling disco ball, casting waves of connection across the night sky. Each mooncake is a choreographed moment, a delicate dance, an invitation to partake in a joyful gathering where tradition meets celebration.

990,000

VND

ĐÃ BAO GỒM PHÍ VAT / INCLUDING VAT

Vẫn là hành trình cảm xúc “OVER THE MOON” đã làm nên dấu ấn của SOKO, với Trung Thu 2025, SOKO một lần nữa đem đến cho bạn cảm xúc “OVER THE MOON”, nhưng với một nhịp điệu sôi động và rực rỡ hơn – một sự phấn khích khó tả khi biến đêm trăng rằm không chỉ là khoảnh khắc sum vầy tĩnh lặng, mà là một “đêm hội” sôi động.

Continuing the emotional journey of our signature “OVER THE MOON” story, SOKO redefines the Mid-Autumn experience in 2025 with a bold, luminous energy.

SPIN THE TOP OF THE BOX
TO “DISCO” YOUR MOONCAKE BOX

THIẾT KẾ HỘP ĐỘC ĐÁO VỚI QUẢ CẦU DISCO XOAY TRÊN HỘP

Xoay hộp bánh “Over The Moon II” để khởi động đêm hội cảm xúc!
Spin the “Over The Moon II” Mooncake box to kick off the party!

Ánh trăng năm nay không còn tĩnh lặng mà hóa thành quả cầu disco rực rỡ, phát ra những giai điệu kết nối. Mỗi chiếc bánh là một vũ điệu với cá tính riêng, mời gọi tất cả cùng tham gia vào bữa tiệc của niềm vui và gắn kết.

This year, the moon transforms from a serene symbol into a dazzling disco ball, casting waves of connection across the night sky. Each mooncake is a choreographed moment, a delicate dance, an invitation to partake in a joyful gathering where tradition meets celebration.

Vẫn là hành trình cảm xúc “OVER THE MOON” đã làm nên dấu ấn của SOKO, với Trung Thu 2025, SOKO một lần nữa đem đến cho bạn cảm xúc “OVER THE MOON”, nhưng với một nhịp điệu sôi động và rực rỡ hơn – một sự phấn khích khó tả khi biến đêm trăng rằm không chỉ là khoảnh khắc sum vầy tĩnh lặng, mà là một “đêm hội” sôi động.

Continuing the emotional journey of our signature “OVER THE MOON” story, SOKO redefines the Mid-Autumn experience in 2025 with a bold, luminous energy.

990,000

VND

ĐÃ BAO GỒM PHÍ VAT / INCLUDING VAT

SPIN THE TOP OF THE BOX
TO “DISCO” YOUR MOONCAKE BOX

THIẾT KẾ HỘP ĐỘC ĐÁO VỚI QUẢ CẦU DISCO XOAY TRÊN HỘP

The

DESIGN

2025 SPECIAL EDITION BY SOKO

Đã đến lúc Trung Thu không chỉ là sum vầy, mà còn là một đêm hội

để thực sự “ăn mừng” bên nhau. Năm nay, SOKO mời bạn đến với

một đêm hội “OVER THE MOON” thực thụ – nơi niềm vui vỡ oà và sự

hân hoan tràn ngập đến khó tả.

Mid-Autumn is no longer just a moment of reunion, but a celebration

of joy in its brightest form. In 2025, SOKO welcomes you to an “OVER

THE MOON” soirée, a dazzling crescendo of light, laughter, and

unspoken delight.

The

DESIGN

2025 SPECIAL EDITION BY SOKO

Đã đến lúc Trung Thu không chỉ là sum vầy, mà còn là một đêm hội để thực sự “ăn mừng” bên nhau. Năm nay, SOKO mời bạn đến với một đêm hội “OVER THE MOON” thực thụ – nơi niềm vui vỡ oà và sự hân hoan tràn ngập đến khó tả.

Mid-Autumn is no longer just a moment of reunion, but a celebration of joy in its brightest form. In 2025, SOKO welcomes you to an “OVER THE MOON” soirée, a dazzling crescendo of light, laughter, and unspoken delight.

FOUR
FLAVORS
OF JOY

Với “OVER THE MOON II”, SOKO không chỉ mang đến những chiếc bánh ngon, mà còn

gửi tới bạn một lời mời tham gia vào “đêm hội” của những cảm xúc phấn khích khó tả.

Đây là cỗ máy khởi động bữa tiệc, biến mọi khoảnh khắc thành một đêm hội tức thì.

Hãy tưởng tượng vầng trăng hóa thành quả cầu disco lấp lánh, và mỗi chiếc bánh là

một vũ điệu với giai điệu riêng – khi ngọt ngào quyến rũ, lúc lại sôi động bất ngờ, để

niềm vui được kết nối, và để mỗi khoảnh khắc đều là một trải nghiệm

“over the moon” thực thụ.

“OVER THE MOON II” is more than a collection of mooncakes. It’s a key to a whimsical

celebration where every detail is designed to dazzle. The packaging is no mere vessel;

it’s a statement, a beacon of celebration that transforms any moment into something

magical. The moon is reimagined as a disco ball and every mooncake becomes a

rhythm of its own, crafted to move the soul and stir the senses.

TUYẾT TRÀ XANH
FROSTED GREEN TEA

thành phần/ingredients

Giai Điệu Lofi-Chill Dịu Mát – tìm về góc “chill” của riêng bạn trên sàn nhảy. Vị bánh trà xanh thanh khiết từ loại trà Shan tuyết nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam, mát lành như một bản nhạc Lofi nhẹ nhàng, một nhịp “chill” cần thiết để F5 lại năng lượng, trước khi bạn quay trở lại với những vũ điệu tưng bừng của đêm hội.

A Lofi-Chill Melody
A quiet breath in the middle of the moon festival celebration. With its soft and gentle taste, rare Shan Tuyet tea from the Northwest highlands of Vietnam brings a refreshing sense of calm. A peaceful pause before the night picks up its joyful rhythm once again.

KIM SA PHÔ MAI
GOLDEN CHEESE CUSTARD

thành phần/ingredients

Điệu Nhảy Disco Bùng Nổ – tâm điểm của sàn nhảy! Ẩn sau lớp vỏ bánh mềm mại là dòng nhân kim sa óng ả, tan chảy mịn màng – chính là khoảnh khắc “bùng nổ” của điệu nhảy Disco, kết hợp với vị mặn nhẹ nhàng của trứng muối béo bùi, cùng độ ngọt vừa phải của nhân custard, được hòa quyện hoàn hảo, cân bằng tất cả, tạo nên một vũ điệu vị giác đậm đà, thời thượng mà không hề gây ngán.

An Explosive Disco
The life of the party, beneath the soft mooncake crust lies a golden, molten lava center, the very “bursting moment” of a disco dance. This mooncake reveals a silky filling where sweet custard meets the savory richness of salted egg. Each bite is a graceful dance of flavors, indulgent but not heavy, bold yet perfectly balanced.

Thập cẩm TRUYỀN THỐNG
TRADITIONAL MIXED KERNELS

thành phần/ingredients

Điệu Valse Huyền thoại – là vũ điệu của sự kết nối giữa các thế hệ. Từng hạt mứt dẻo thơm, hạt dưa bùi béo, giòn tan quyện trong vị lạp xưởng đậm đà. Mỗi miếng bánh là một nốt nhạc của điệu Valse quen thuộc nhưng được hòa âm theo một cách hoàn toàn mới, mời gọi ông bà, cha mẹ, bạn bè cùng “xoay một vòng” với nhau, tạo nên một đêm hội trăng rằm vừa thân quen vừa mới lạ.

A Legendary Waltz
This timeless favorite is reimagined with a blend of fragrant toasted seeds, candied fruits, and savory cured sausage. Each bite brings back familiar flavors, now elevated with a modern twist. It’s a mooncake made for everyone to enjoy, from grandparents to parents to friends, coming together for a night that feels both nostalgic and new.

GÀ QUAY TIÊU ĐEN
ROASTED CHICKEN & BLACK PEPPER

thành phần/ingredients

Vũ Điệu Tango Nồng Cháy – nơi mỗi nốt nhạc là một bất ngờ đầy mê hoặc. Cắn một miếng bánh, vị gà quay đậm đà quyện trong từng thớ bánh mềm lập tức chiếm lĩnh vị giác. Ngay sau đó, hương tiêu đen Phú Quốc đặc trưng cay nồng bất ngờ bùng lên như một cú xoay người đầy táo bạo, là bản tuyên ngôn của những tâm hồn mãnh liệt, sẵn sàng chiếm lĩnh sàn nhảy đêm Rằm và biến đó thành sân khấu của riêng mình.

A Passionate Tango
A bold and flavorful dance. Juicy roasted chicken takes the spotlight, followed by a kick of fragrant black pepper, specially sourced from Phu Quoc Island. Made for those who love strong, exciting flavors, this mooncake is ready to shine at any Mid-Autumn celebration.

FOUR
FLAVORS
OF JOY

Với “OVER THE MOON II”, SOKO không chỉ mang đến những chiếc bánh ngon, mà còn gửi tới bạn một lời mời tham gia vào “đêm hội” của những cảm xúc phấn khích khó tả. Đây là cỗ máy khởi động bữa tiệc, biến mọi khoảnh khắc thành một đêm hội tức thì. Hãy tưởng tượng vầng trăng hóa thành quả cầu disco lấp lánh, và mỗi chiếc bánh là một vũ điệu với giai điệu riêng – khi ngọt ngào quyến rũ, lúc lại sôi động bất ngờ, để niềm vui được kết nối, và để mỗi khoảnh khắc đều là một trải nghiệm “over the moon” thực thụ.

“OVER THE MOON II” is more than a collection of mooncakes. It’s a key to a whimsical celebration where every detail is designed to dazzle. The packaging is no mere vessel; it’s a statement, a beacon of celebration that transforms any moment into something magical. The moon is reimagined as a disco ball and every mooncake becomes a rhythm of its own, crafted to move the soul and stir the senses.

XÔI DỪA
STICKY RICE & COCONUT

Thành phần: Bột mì, dừa bào sợi, mè rang, vanilla, bột gạo men đỏ, lòng đỏ trứng muối.

“OVER THE MOON” bắt đầu với một vé về tuổi thơ đến từ hương xôi dừa quen thuộc.
Chiếc bánh trung thu vị xôi dừa là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị truyền thống và nét sáng tạo hiện đại. Lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm ngọt đặc trưng, kết hợp cùng nhân xôi dừa bùi bùi, dẻo dai. Xôi dừa trong bánh được chế biến kỹ lưỡng, từng hạt xôi dẻo quyện với hương thơm tự nhiên của dừa nạo giòn sần sật cùng nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên cảm giác vừa lạ miệng, vừa quen thuộc. Mỗi miếng bánh đều mang đến cảm giác ngọt ngào, thơm mát, khơi lại niềm hân hoan sung sướng trong ký ức trẻ thơ của mỗi chúng ta.

“OVER THE MOON” begins with a ticket to childhood coming from the familiar scent of coconut sticky rice. The coconut sticky rice mooncake is a special fusion of traditional tastes and contemporary inventiveness. The inner layer is made of chewy coconut sticky rice, a distinctive sweet scent of crunchy coconut, and rich coconut milk, creating a sensation that is delightful and evokes every pleasant childhood memory.

Cà Phê Sôcôla
Coffee chocolate fudge

Thành phần: Bột mì, đậu xanh, tinh cà phê, hương cà phê, chocolate, trứng muối, bột cacao.

Hương vị đậm đà của cà phê và sự ngọt ngào của sôcôla được hòa quyện đầy ấn tượng trong chiếc bánh trung thu vị ngọt tiếp theo của “OVER THE MOON”. Cà phê trong nhân bánh mang đến vị đắng nhẹ, thơm lừng đặc trưng. Hương vị càng trở nên phong phú khi kết hợp với vị ngọt ngào quyến rũ của sôcôla, mang đến cảm giác cân bằng thú vị. Không chỉ hấp dẫn đến từ hương vị tuyệt hảo, hương sôcôla còn khiến não bộ tiết ra một loại hormone “hạnh phúc” giúp cải thiện tâm trạng cực kỳ hiệu quả, khiến bất cứ ai thưởng thức đều cảm thấy tràn đầy hứng khởi, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc rộn rã đêm Rằm.

The next sweet mooncake from “OVER THE MOON” features an amazing blend of the rich flavor of coffee along with the sweetness of chocolate. A distinct scent of mild bitterness is brought out by the coffee. The flavor becomes even richer when combined with the seductive sweetness of chocolate, creating a sense of fascinating harmony. The scent of chocolate also releases a particular kind of “happy” hormone, which is a very efficient mood enhancer, which could fill everyone with excitement in the magic moment of the full moon night.

Thập cẩm hải sản x.o & bào ngư
Five kernels seafood x.o & abalone

Thành phần: Bột mì, mứt bí, hạt vừng, hạt dưa, mứt gừng đỏ, rượu nếp, mứt quất, lá chanh, sò điệp, lạp xưởng, bào ngư, tôm hùm, bột tinh than tre.

Với mong muốn mang đến nhiều loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe trong hộp bánh Trung Thu năm nay, bào ngư được SOKO lựa chọn để làm phần nhân chính cho chiếc bánh đặc biệt này. Người ta tin rằng ăn bào ngư sẽ mang lại may mắn và sức khỏe cho những ngày còn lại của năm. Bào ngư bổ dưỡng kết hợp với nguồn nguyên liệu giàu dưỡng chất được chắt lọc tinh túy từ đại dương gồm mực, tôm,… đi kèm sốt X.O khiến mỗi miếng cắn như gói trọn hương vị đậm đà của biển, mang đến một bữa tiệc hải sản đầy phong phú cùng niềm hạnh phúc tràn ngập mọi giác quan.

With the desire to bring a variety of healthy ingredients into this year’s moon cake box, SOKO chose abalone as the main filling for this special flavor. Abalone is believed to bring prosperity and health, and its addition to the mooncake creates a delicious and auspicious treat. This mooncake is made with nutrient-rich ingredients that are extracted from the ocean, including squid, shrimp,… accompanied by X.O sauce, giving you the essence of the sea with every bite of happiness that fills all your senses.

Thập cẩm lạp xưởng heo iberico
Five kernels Chinese sausage & Iberico

Thành phần: Bột mì, lạp xưởng, mỡ heo, jambon, mứt bí, hạt vừng, hạt dưa, mứt gừng đỏ, thịt heo muối Iberico.

Để tạo nên hương vị có một không hai cho chiếc bánh nhân thập cẩm tiếp theo, SOKO đã thêm vào một loại thịt hảo hạng, được mệnh danh là thịt heo ngon nhất thế giới – heo Iberico. Nhân lạp xưởng heo Iberico được chế biến công phu, kết hợp với các gia vị truyền thống, mang một hương vị thơm ngon đặc trưng mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon, mềm ngọt của từng thớ thịt. Hương vị thượng hạng đánh thức từng tế bào vị giác tạo nên một chiếc bánh khó quên cho ngày Tết Đoàn Viên trọn vẹn niềm vui sướng.

For the upcoming mixed cake, SOKO added Iberico pork, which is regarded as the best pork in the world, to give it a distinctive flavor. Iberico sausage filling is meticulously produced and blended with traditional seasonings, preserving the freshness and sweetness of each meat fiber while adding a delectable flavor. Every taste sensation is pleased by the superior flavor, making it a delightful cake for the joyous occasion.

TUYẾT TRÀ XANH
FROSTED GREEN TEA

thành phần/ingredients

Giai Điệu Lofi-Chill Dịu Mát – tìm về góc “chill” của riêng bạn trên sàn nhảy. Vị bánh trà xanh thanh khiết từ loại trà Shan tuyết nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam, mát lành như một bản nhạc Lofi nhẹ nhàng, một nhịp “chill” cần thiết để F5 lại năng lượng, trước khi bạn quay trở lại với những vũ điệu tưng bừng của đêm hội.

A Lofi-Chill Melody
A quiet breath in the middle of the moon festival celebration. With its soft and gentle taste, rare Shan Tuyet tea from the Northwest highlands of Vietnam brings a refreshing sense of calm. A peaceful pause before the night picks up its joyful rhythm once again.

KIM SA PHÔ MAI
GOLDEN CHEESE CUSTARD

thành phần/ingredients

Điệu Nhảy Disco Bùng Nổ – tâm điểm của sàn nhảy! Ẩn sau lớp vỏ bánh mềm mại là dòng nhân kim sa óng ả, tan chảy mịn màng – chính là khoảnh khắc “bùng nổ” của điệu nhảy Disco, kết hợp với vị mặn nhẹ nhàng của trứng muối béo bùi, cùng độ ngọt vừa phải của nhân custard, được hòa quyện hoàn hảo, cân bằng tất cả, tạo nên một vũ điệu vị giác đậm đà, thời thượng mà không hề gây ngán.

An Explosive Disco
The life of the party, beneath the soft mooncake crust lies a golden, molten lava center, the very “bursting moment” of a disco dance. This mooncake reveals a silky filling where sweet custard meets the savory richness of salted egg. Each bite is a graceful dance of flavors, indulgent but not heavy, bold yet perfectly balanced.

Thập cẩm TRUYỀN THỐNG
TRADITIONAL MIXED KERNELS

thành phần/ingredients

Điệu Valse Huyền thoại – là vũ điệu của sự kết nối giữa các thế hệ. Từng hạt mứt dẻo thơm, hạt dưa bùi béo, giòn tan quyện trong vị lạp xưởng đậm đà. Mỗi miếng bánh là một nốt nhạc của điệu Valse quen thuộc nhưng được hòa âm theo một cách hoàn toàn mới, mời gọi ông bà, cha mẹ, bạn bè cùng “xoay một vòng” với nhau, tạo nên một đêm hội trăng rằm vừa thân quen vừa mới lạ.

A Legendary Waltz
This timeless favorite is reimagined with a blend of fragrant toasted seeds, candied fruits, and savory cured sausage. Each bite brings back familiar flavors, now elevated with a modern twist. It’s a mooncake made for everyone to enjoy, from grandparents to parents to friends, coming together for a night that feels both nostalgic and new.

GÀ QUAY TIÊU ĐEN
ROASTED CHICKEN & BLACK PEPPER

thành phần/ingredients

Vũ Điệu Tango Nồng Cháy – nơi mỗi nốt nhạc là một bất ngờ đầy mê hoặc. Cắn một miếng bánh, vị gà quay đậm đà quyện trong từng thớ bánh mềm lập tức chiếm lĩnh vị giác. Ngay sau đó, hương tiêu đen Phú Quốc đặc trưng cay nồng bất ngờ bùng lên như một cú xoay người đầy táo bạo, là bản tuyên ngôn của những tâm hồn mãnh liệt, sẵn sàng chiếm lĩnh sàn nhảy đêm Rằm và biến đó thành sân khấu của riêng mình.

A Passionate Tango
A bold and flavorful dance. Juicy roasted chicken takes the spotlight, followed by a kick of fragrant black pepper, specially sourced from Phu Quoc Island. Made for those who love strong, exciting flavors, this mooncake is ready to shine at any Mid-Autumn celebration.